Suflê de Queijo
Soufflé de Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 1/4 xícara. farinha, 1 c. leite, 1 c. queijo cheddar e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Derreta a manteiga.
Junte a farinha.
Aos poucos adicione o leite, mexendo sempre até a mistura engrossar.
Adicione o queijo e os temperos. Mexa até o queijo derreter.
Retire do fogo e acrescente aos poucos as gemas.
Junte as claras em neve bem batidas.
Despeje em uma assadeira. Coloque o prato em uma panela com água quente e leve ao forno por 1 hora em forno moderado a 350°.
Quando estiver dourado e firme, retire do forno e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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