Käsesoufflé
Käsesoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1/4 c. Mehl, 1 c. Milch, 1 c. Cheddar-Käse und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schmelzen.
Mehl einrühren.
Unter ständigem Rühren nach und nach Milch hinzufügen, bis die Mischung eindickt.
Käse und Gewürze hinzufügen. Rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Vom Herd nehmen und langsam Eigelb hinzufügen.
Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
In eine Auflaufform füllen. Stellen Sie die Schüssel in einen Topf mit heißem Wasser und backen Sie sie 1 Stunde lang im Ofen bei mäßiger Temperatur bei 350 °C.
Wenn es braun und fest ist, aus dem Ofen nehmen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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