Soufflé au Fromage
Le Soufflé au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage cheddar fort, râpé, 4 œufs, 3 c. lait, 12 tranches de pain blanc (sans croûte) et 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Plat de cuisson au beurre.
Tartiner le pain et alterner avec du fromage râpé.
Verser sur le mélange de lait et d'œufs.
Conserver au réfrigérateur pendant un ou deux jours.
Enfournez ensuite 1 heure entre 300° et 325°.
Servir avec un soufflé aux épinards (surgelé), des épinards ou du brocoli.
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