Soufflé De Queso
El soufflé de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de queso cheddar fuerte, rallado, 4 huevos, 3 tazas. leche, 12 rebanadas de pan blanco (sin corteza) y 1/2 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Fuente para hornear mantequilla.
Untar el pan y alternar con queso rallado.
Vierta sobre la mezcla de leche y huevo.
Conservar en el frigorífico durante uno o dos días.
Luego hornee durante 1 hora a 300° a 325°.
Sirva con soufflé de espinacas (congelado), espinacas o brócoli.
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