Cazuela De Maíz Gratinada Con Queso
La cazuela de maíz gratinada con queso es una cena impresionante. Hecho con 1 lata (16 oz) de maíz, escurrido, 1/4 c. cebolla picada, 2 cucharadas. margarina, 2 cucharadas. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calienta el horno a 350°.
Cocine y revuelva la cebolla con 2 cucharadas de margarina hasta que esté tierna.
Retirar del fuego.
Agrega la harina y los condimentos; cocine a fuego lento, revolviendo hasta que la mezcla burbujee.
Retirar del fuego.
Agregue gradualmente la leche.
Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Hervir y revolver 1 minuto.
Agregue el maíz, el huevo y el queso.
Vierta en una cacerola de 1 cuarto sin engrasar. Combine las migas de galleta y 1 cucharada de margarina derretida; espolvoree uniformemente sobre la mezcla de maíz.
Hornee, descubierto, de 30 a 35 minutos.
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