Käse-Reis-Fondue (eher wie ein Soufflé)
Käse-Reis-Fondue (eher ein Soufflé) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Minute oder anderer gekochter Reis, 1 c. gewürfelter Cheddar-Käse, 1 c. Milch (Magermilch ist in Ordnung), 1 EL. Margarine und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Reis, Cheddar-Käse und Milch erhitzen, bis der Käse schmilzt.
Margarine, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Fügen Sie geschlagenes Eigelb und dann das geschlagene Eiweiß hinzu.
In eine gefettete Auflaufform füllen und 40 Minuten bei 350° backen.
Sofort servieren.
Für 4 Personen.
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