Fondue Fromage-Riz (plutôt un soufflé)
La fondue fromage-riz (plus comme un soufflé) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. minute ou autre riz cuit, 1 c. dés de fromage cheddar, 1 c. lait (écrémé, c'est bien), 1 cuillère à soupe. margarine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le riz, le cheddar et le lait jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ajouter la margarine, le sel et le poivre.
Ajoutez les jaunes d'œufs battus puis les blancs d'œufs battus.
Verser dans un plat allant au four beurré et enfourner à 350° pendant 40 minutes.
Servir immédiatement.
Pour 4 personnes.
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