Choux au fromage (12 personnes)
Les choux au fromage (pour 12 personnes) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. eau, 3 cuillères à soupe. margarine ou beurre, 1/2 c. bisquick, 2 œufs et 1/2 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer le four à 400°.
Graisser légèrement une plaque à biscuits.
Dans une casserole d'un litre, porter à ébullition l'eau et la margarine.
Incorporer le mélange à pâtisserie en une seule fois.
Incorporer vigoureusement à feu doux pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce que le mélange quitte les côtés de la poêle et forme une boule.
Retirer du feu.
Incorporer soigneusement les œufs.
Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Incorporer le fromage et l'assaisonnement italien.
Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits.
Cuire au four de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés.
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