نفخات الجبن
نفث الجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. الماء، 1/4 ج. السمن، 1/8 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. دقيق (جميع الأغراض) و 1/4 ج. جبنة شيدر مبشورة جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين الماء والسمن في المقلاة.
جلب ليغلي. أضف الملح والدقيق دفعة واحدة.
يُرفع عن النار ويُحرَّك حتى يصبح الخليط قاسيًا بدرجة كافية لتشكيل كرة.
أضف الجبن واخلطه جيدًا.
اخفقي بيضة واحدة في كل مرة حتى يصبح الخليط ناعمًا مخمليًا.
يغطى ويبرد لمدة ساعة واحدة على الأقل.
تشكل على شكل كرات (حوالي 1 بوصة) وتوضع على ورقة خبز مدهونة بالزبدة.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة لمدة 18 إلى 20 دقيقة.
سيؤدي ذلك إلى الحصول على 25 إلى 30 نفخة.
عندما تبرد، تقطع إلى شرائح وتحشى بالدجاج أو الديك الرومي أو لحم الخنزير أو سلطة الروبيان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً