Hojaldre De Patata Y Queso
El hojaldre de patatas y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 papas medianas, 6 cdas. mantequilla, 2 1/4 c. queso cheddar rallado, 1 a 1 1/4 c. leche y 3/4 a 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Pele las patatas y cocine hasta que estén tiernas.
Escurrir y triturar bien.
Agrega la mantequilla, el queso, la leche y la sal.
Batir hasta que la mantequilla y el queso se derritan.
Incorpora los huevos y vierte en un molde engrasado de 13 x 9 pulgadas.
Espolvorea por encima un poco de queso cheddar rallado. Hornee a 350° durante 30 a 45 minutos, hasta que esté hinchado y dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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