Käse-Kartoffel-Auflauf

Käse-Kartoffel-Auflauf

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Käse-Kartoffel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 oder 8 Kartoffeln, 1 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse, 1/3 c. gehackte Frühlingszwiebel, 1 Pkt. Sauerrahm und 1/4 Pfund Butter (1 Stange) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln mit Schale kochen.

Abkühlen lassen, schälen und reiben.

Butter schmelzen und mit der Suppe vermischen; Alle Zutaten außer Kartoffeln vermischen.

Gut mischen.

Kartoffeln hinzufügen und erneut mischen.

In einer 3-Liter-Auflaufform 1 Stunde bei 350 °C ohne Deckel backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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