Queso, pepperoni y cazuela de verduras
La cazuela de queso, pepperoni y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. floritos de brócoli (frescos o congelados), 1 c. rodajas de zanahoria, 1/4 c. margarina, 2 c. Rebanadas de calabaza de verano y 1 libra de terciopelo, en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén grande, sofreír las zanahorias y la margarina.
Luego agregue el brócoli y saltee.
Agregue la calabaza al final y saltee.
Cocine hasta que esté crujiente pero tierno (verifique primero las zanahorias).
En una cacerola derrita la Velveeta, la mitad y la mitad y el orégano.
Revuelva hasta que el queso se derrita.
Mezcle todo en capas junto con pepperoni, fideos y parmesano. Mezclar ligeramente.
Rinde 6 porciones.
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