Muffins au fromage et au poivre
Les muffins au fromage et au poivre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1 c. poivre noir grossièrement concassé et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 400°.
Beurrer très bien 12 moules à muffins (2 1/2 pouces).
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et le poivre dans un petit bol.
Mélanger l'œuf, le lait et l'huile jusqu'à homogénéité. Incorporer au mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Incorporer 3/4 tasse de fromage.
Verser dans des moules à muffins et saupoudrer le reste du fromage sur le dessus.
Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir dans le moule et servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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