पनीर-प्याज पाई (एक बड़ा पसंदीदा, क्विचे का अग्रदूत)

पनीर-प्याज पाई (एक बड़ा पसंदीदा, क्विचे का पूर्वगामी) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। नमकीन, कुचला हुआ (1 1/2 ग. बनाने के लिए पर्याप्त), 1/4 पौंड पिघला हुआ मक्खन या मार्जरीन, 3 पतले कटे हुए प्याज, 1/2 पौंड कसा हुआ स्विस पनीर और 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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