Tarte au fromage et à l'oignon (un grand favori, précurseur de la quiche)
La tarte au fromage et à l'oignon (un grand favori, précurseur de la quiche) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec des saltines écrasées (assez pour faire 1 1/2 tasse), 1/4 lb de beurre ou de margarine fondu, 3 oignons tranchés finement, 1/2 lb de fromage suisse râpé et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les craquelins écrasés avec 1/4 livre de beurre fondu ou de margarine.
Presser dans un moule à tarte beurré de 9 pouces pour former la croûte.
(N'importe quel plat allant au four fera l'affaire.)
🍷 Accords Parfaits
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