tortilla de queso
La tortilla de queso es una cena fácil. Elaborado con 2 huevos ligeramente batidos, 1 cda. mantequilla derretida, 1/8 cucharadita. sal, unos granos de cayena y 1 cucharada. queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Agrega 1/2 cucharada de mantequilla, sal, cayena y queso a los huevos. En el recipiente superior del calentador, colóquelo en una camisa de agua.
Poner la mantequilla restante.
Agrega la mezcla de huevo.
Cocine, sin revolver, hasta que esté firme. Enrollar y espolvorear con queso rallado.
Sirve de 2 a 3 porciones.
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