Cazuela De Queso Y Espinacas
La cazuela de queso y espinacas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (12 oz.) fideos de huevo anchos (crudos), 2 c. queso cottage o ricotta, 2 c. queso cheddar rallado (8 oz), 1 1/4 c. espinacas picadas congeladas, descongeladas y bien escurridas (paquete de 10 oz) y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine los fideos según las instrucciones durante 3 minutos.
Drenar. Mientras tanto, en un tazón grande, combine los quesos, las espinacas y los huevos. Combine los fideos cocidos con 2 1/2 tazas de salsa; coloque la mitad en una cacerola de 3 cuartos.
Cubra la mezcla de fideos con la mezcla de queso, luego los fideos restantes y la salsa.
Espolvorea con queso parmesano, si lo deseas.
Cubra y hornee a 350° durante 30 a 35 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
Sirve 6.
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