Tarte au fromage et aux saucisses
Cheese 'N Sausage Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 fonds de tarte (9 pouces), 1 lb de saucisses en vrac, 1/2 c. oignon haché, 1/3 c. du poivron haché et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 425°.
Cuire les fonds de tarte jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 7 minutes.
Retirer et réserver.
Réduire la température du four à 350°.
Dans une poêle, faire revenir les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Retirer et égoutter sur du papier absorbant.
Réservez 2 cuillères à soupe de graisse.
Faire revenir les oignons et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants, environ 2 minutes.
Incorporer les saucisses au mélange.
Répartir le mélange de saucisses entre les fonds de tarte. Saupoudrer de fromage.
Dans un bol, battre les œufs jusqu'à homogénéité; ajouter le reste des ingrédients.
Bien mélanger.
Verser sur le fromage.
Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
Refroidir 5 minutes.
Trancher et servir avec une salade verte.
🍷 Accords Parfaits
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