Pain De Viande Au Fromage
Le pain de viande au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf, 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. poivron vert haché, 1/4 c. oignon finement haché et 1 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Casser l'œuf dans le bol à mélanger; battre légèrement.
Ajouter le reste des ingrédients; mélanger légèrement mais soigneusement. Verser dans un moule graissé de 6 1/2 x 11 x 1 1/2 pouces.
Tapotez le mélange en forme de pain de viande (9 pouces de long sur 4 pouces de large).
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien brun, 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de jus rouge lorsqu'on le teste au centre.
Laissez reposer 10 minutes.
Utilisez des tourne-crêpes pour retirer le jus et déposer sur un plat de service.
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