Pastel De Carne Con Queso

Precalienta el horno a 350°.

Rompe el huevo en un tazón; batir ligeramente.

Agrega los ingredientes restantes; mezcle ligera pero completamente. Conviértalo en un molde engrasado de 6 1/2 x 11 x 1 1/2 pulgadas.

Dale palmaditas a la mezcla hasta darle forma de pastel de carne (9 pulgadas de largo por 4 pulgadas de ancho).

Hornee hasta obtener un color marrón intenso, de 45 a 50 minutos, o hasta que no salga jugo rojo cuando se prueba en el centro.

Dejar reposar 10 minutos.

Use volteadores de panqueques para quitarles el jugo y colocarlos en un plato para servir.