Name: Queijo Manicotti
Ingredients: 1/4 c. cebola picada; 2 tbsp. óleo de salada; 1 (8 oz.) can molho de tomate; 1 tsp. açúcar; 1/4 tsp. folhas secas de tomilho, esmagadas; 1/4 tsp. sal; 12 cascas de manicotti; 12 oz. Queijo ricota fresco (1 1/2 xícara; eu uso baixo teor de gordura); 1 (8 oz.) pkg. queijo mussarela ralado; 1/4 c. salsa picada ou 1 a 2 colheres de chá. salsa seca; 1/4 tsp. sal; pitada de pimenta; 1 clove alho, esmagado; 1 (16 oz.) can tomates, cortados; 1/3 c. água; 1 tsp. folhas secas de orégano, esmagadas; 1 folha de louro; 2 ovos batidos ou substituto

Queijo Manicotti

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O Queijo Manicotti é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. cebola picada, 2 colheres de sopa. óleo de salada, 1 lata (8 onças) de molho de tomate, 1 colher de chá. açúcar e 1/4 colher de chá. folhas secas de tomilho amassadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.