Doce De Queijo
Cheese Fudge é um jantar fácil. Feito com 4 libras de açúcar de confeiteiro, 1 c. cacau, 1 quilo de manteiga ou margarina (com baixo teor de sal), 1 quilo de queijo velveeta e 5 c. nozes picadas ou nozes (se desejar), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture o cacau ao açúcar; em seguida, peneire 3 ou 4 vezes.
Derreta a manteiga. Em seguida, corte o queijo em pedaços (para derreter mais rápido).
Em seguida, coloque o queijo na manteiga e leve ao micro-ondas até o queijo derreter.
Unte levemente com manteiga uma forma grande (usamos uma travessa grande de peru).
Com luvas de borracha, passe manteiga nas mãos para misturar o doce.
Com o açúcar e o cacau em uma tigela grande, despeje a manteiga quente e o queijo no centro do açúcar.
Misture com uma colher ou com as mãos até não ver mais açúcar.
Em seguida misture as nozes. Espalhe no molde.
Deixe esfriar em temperatura ambiente ou leve à geladeira por 2 horas e depois corte no tamanho desejado.
Pode guardar no freezer.
🍷 Combinações Perfeitas
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