Käsefondant
Cheese Fudge ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Puderzucker, 1 c. Kakao, 1 Pfund Butter oder Margarine (salzarm), 1 Pfund Velveeta-Käse und 5 c. Mit gehackten Pekannüssen oder anderen Nüssen (falls gewünscht) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kakao mit Zucker mischen; Dann 3 oder 4 Mal sieben.
Butter schmelzen. Anschließend den Käse in Stücke schneiden (damit er schneller schmilzt).
Dann den Käse in die Butter geben und wieder in die Mikrowelle stellen, bis der Käse geschmolzen ist.
Eine große Form leicht mit Butter bestreichen (wir verwenden eine große Putenplatte).
Tragen Sie Gummihandschuhe an und bestreichen Sie Ihre Hände mit Butter, um die Süßigkeiten zu vermischen.
Geben Sie den Zucker und den Kakao in eine große Rührschüssel und gießen Sie die heiße Butter und den Käse in die Mitte des Zuckers.
Mit einem Löffel oder den Händen verrühren, bis kein Zucker mehr zu sehen ist.
Anschließend die Nüsse untermischen. Auf der Form verteilen.
Bei Zimmertemperatur abkühlen lassen oder 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann in die gewünschte Größe schneiden.
Kann im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
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