Coliflor Helada Con Queso
La coliflor glaseada con queso es una cena fácil. Elaborado con 1 coliflor de cabeza mediana, 1/2 c. mayonesa, 2 cucharaditas. mostaza amarilla preparada y 3/4 c. Queso picante rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Retire las hojas y recorte la base de la coliflor.
Precocine la coliflor entera en agua hirviendo con sal de 12 a 15 minutos. Drenar.
Colóquelo en un molde para hornear poco profundo sin engrasar.
Espolvorea con sal.
Combine mayonesa y mostaza.
Unte sobre la coliflor. Cubra con queso rallado.
Hornee a 375° aproximadamente 10 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
Sirve 4 o 5 porciones.
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