Caçarola de fondue de queijo (boa para brunch)
Caçarola de Fondue de Queijo (Boa para Brunch) é um jantar fácil. Feito com 8 fatias de pão do dia, não use pontas de crosta, 4 c. leite, 8 ovos, 12 onças. queijo cheddar ralado (guarde um pouco para cobertura) e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Na noite anterior
Passe manteiga no pão e coloque em uma assadeira untada com manteiga.
Polvilhe parte do queijo por cima.
Bata bem os ovos.
Adicione leite e sal e pimenta a gosto.
Despeje sobre o pão e o queijo.
Cubra e deixe descansar na geladeira durante a noite.
Deixe atingir a temperatura ambiente no dia seguinte.
Leve ao forno a 350° por 1 hora (ou mais).
O fondue está pronto quando uma faca é inserida e sai limpa.
Serve 8.
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