Käsefondue

Käsefondue

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Käsefondue ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . geriebener scharfer Schweizer Käse, ca. trockener Weißwein (Sauterne), . Maisstärke, . Ob Kirschwasser oder Brandy mit Knoblauch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Topf mit Knoblauch ausreiben, dann die Zehe wegwerfen.

Wein erhitzen und langsam Käse hinzufügen.

Wenn der Käse schmilzt, Kirsch hinzufügen.

Das Achtermuster einrühren.

Maisstärke hinzufügen.

Rühren, bis es eingedickt ist.

Mit gewürfeltem französischem Brot servieren.

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