Fondue Au Fromage
La fondue au fromage est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1 c. de chapelure molle, 1/4 lb de fromage et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir le lait au bain-marie.
Ajouter la chapelure et le fromage coupé assez finement.
Ajouter le sel et les jaunes d’œufs battus jusqu’à obtenir une couleur citron.
Cuire en battant les blancs d'œufs en neige ferme.
Incorporez les blancs d’œufs et enfournez 20 minutes.
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