チーズフォンデュ
チーズフォンデュは、ほどよく簡単な夕食です。 2ポンドのスイス産スイスチーズをカットし、1 1/3 cで作りました。白ワイン(安価)、小さじ2 1/4。コーンスターチ、ナツメグひとつまみ、コショウひとつまみを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ストーブの上の大きな鍋で、ニンニクの一片をこすり洗いします。ワインを泡立て(完全に沸騰させない)、絶えずかき混ぜながらチーズ(すでにコーンスターチと和えている)を徐々に加えます。
チーズが溶けたら、フォンデュ鍋にスパイスを加えます。
食べるときに糸引く場合は火を強めてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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