fondue de queso
La fondue de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. leche, 1 cucharada. mantequilla, 3/4 c. queso picante, cortado en trozos pequeños, 1 cucharadita. sal y 3 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Leche escaldada; agregue la mantequilla, el queso, la sal y la pimienta y mezcle bien. Encienda el horno a 350°.
Separe los huevos; batir las claras y las yemas hasta que espese.
Agregue lentamente las yemas a la salsa de queso y agregue las claras de huevo y el pan rallado.
Vierta en una fuente para hornear sin engrasar y hornee por 30 minutos.
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