Käsecreme (Flan)
Cheese Custard (Flan) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 1 (14 oz.) Dose Kondensmilch, 1 (12 oz.) Dose Kondensmilch, 4 bis 5 EL. Zucker und 1 (14 oz.) Dose Vollmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eier schlagen.
Restliche Zutaten hinzufügen und vermischen.
In einer festen Kuchenform 4 bis 5 Esslöffel Zucker schmelzen, bis sich Karamell bildet.
Kippen Sie die Pfanne, sodass das Karamell die Seiten bedeckt.
Gießen Sie die Mischung ein und stellen Sie die Kuchenform in eine andere Pfanne mit 1/2 Zoll Wasser. (Das nennt man Bano Maria, ähnlich dem Doppelkochen).
1 Stunde und 15 Minuten bei 350° backen.
Ränder entfernen, trennen und über Nacht abkühlen lassen.
Zum Servieren auf eine Platte stürzen, damit das Karamell nicht verschüttet wird.
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