Gâteau Au Café Et Au Fromage

Retirez les rouleaux de croissant de l'emballage et tapotez soigneusement 1 paquet de pâte à croissant au fond d'un moule graissé de 9 x 13 pouces.

Mélanger le fromage à la crème, le sucre, le jaune d'œuf, la vanille et le jus de citron. Étalez délicatement le mélange de fromage à la crème sur la pâte dans le moule. Couvrir avec le reste de pâte à croissant.

Battre le blanc d'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux et l'étaler sur la pâte.

Cuire au four à 375° pendant 20 minutes. Saupoudrer de sucre en poudre une fois refroidi.