Cazuela De Pollo Y Queso (8 porciones)
La cazuela de pollo y queso (8 porciones) es una cena impresionante. Fabricado con 3 cuartos. agua, 2 cucharadas. sal, 1 cucharadita. aceite de oliva, 1 paquete (5 oz.) fideos anchos al huevo y 1/2 c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Llevar a ebullición agua, sal y aceite de oliva.
Agrega los fideos.
Hervir de 12 a 15 minutos.
Drenar.
Saltee el pimiento verde y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos.
Retirar del fuego.
Agregue la sopa, la leche, los champiñones y la pimienta negra.
Coloque la mitad de los fideos en una fuente para hornear sin engrasar de 13 1/2 x 8 1/2 x 2 pulgadas.
Cubrir con la mitad de la mezcla de sopa.
Cubra con la mitad de requesón y la mitad de pollo.
Espolvorea con la mitad de queso cheddar.
Repetir capas.
Cubra con parmesano y pimentón. Hornear a 350° durante 45 minutos.
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