Gâteau au fromage (juif)
Le cheese cake (juif) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. chapelure de biscuits Graham, 2 c. sucre, 1/2 c. beurre, fondu, 4 (8 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli et 1 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la chapelure de biscuits Graham, le sucre et le beurre; bien mélanger. Presser fermement le mélange au fond d'un moule à charnière graissé de 9 pouces.
Refroidissez soigneusement.
Dans un grand bol à mélanger, battre le fromage à la crème au batteur jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux; ajouter progressivement le sucre en mélangeant bien.
Ajoutez les œufs, un à la fois, en battant bien à chaque fois.
Incorporer la crème sure et la vanille.
Cuire 1 heure et 5 minutes à 350°.
Éteignez le four.
Laisser le cheesecake refroidir 4 heures.
N'ouvrez pas la porte du four pendant 4 heures.
Retirer du four; réfrigérer 12 heures.
Donne 10 à 12 portions.
Beaucoup de problèmes, mais ça vaut vraiment le coup.
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