Käsekuchen (jüdisch)
Käsekuchen (jüdisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Graham-Cracker-Krümel, 2 EL. Zucker, 1/2 c. Butter, geschmolzen, 4 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich und 1 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Graham-Cracker-Krümel, Zucker und Butter vermischen; gut vermischen. Drücken Sie die Mischung fest auf den Boden einer gefetteten 9-Zoll-Springform.
Gut durchkühlen lassen.
In einer großen Rührschüssel den Frischkäse mit dem Mixer schlagen, bis er leicht und locker ist. Nach und nach Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie jedes Mal gut durch.
Sauerrahm und Vanille unterrühren.
1 Stunde und 5 Minuten bei 350° backen.
Ofen ausschalten.
Käsekuchen 4 Stunden abkühlen lassen.
Die Ofentür während der 4 Stunden nicht öffnen.
Aus dem Ofen nehmen; 12 Stunden kühl stellen.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
Viel Aufwand, aber es lohnt sich wirklich.
🍷 Perfekte Kombinationen
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