Gâteau Au Fromage

Gâteau Au Fromage

⏱️ Prêt en 1h 46m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 1h 28m 👥 4 portions 👁️ 16 vues

Le cheese cake est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 46 minutes environ. Fait avec des œufs, séparés, c. sucre, . fromage à la crème, à température ambiante, c. crème sure et . farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez les 3 derniers ingrédients et mettez dans un moule à charnière saupoudré sur le fond et les côtés.

Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron.

Incorporer le sucre.

Casser le fromage à la crème; ajouter la crème sure et le mélange d'œufs en battant jusqu'à consistance lisse.

Ajouter la crème sure, la farine et la vanille.

Continuez à battre jusqu'à consistance lisse.

Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes, mais pas secs.

Incorporer délicatement au mélange de fromage.

Chauffer le four à 275°.

Cuire au four 70 minutes.

Éteignez le four et laissez reposer 1 heure sans ouvrir la porte du four.

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