Pastel De Queso

Pastel De Queso

⏱️ Listo en 1h 46m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 1h 28m 👥 4 porciones 👁️ 16 vistas

La tarta de queso es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 46 minutos. Elaborado con huevos, separados, c. azúcar, . queso crema, a temperatura ambiente, c. crema agria y . harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle los últimos 3 ingredientes y colóquelos en un molde desmontable que haya sido espolvoreado por el fondo y los lados.

Batir las yemas de huevo hasta que estén espesas y de color limón.

Incorpora el azúcar.

Desmenuza el queso crema; agregue la crema agria y la mezcla de huevo, batiendo hasta que quede suave.

Agrega la crema agria, la harina y la vainilla.

Continúe batiendo hasta que quede suave.

Batir las claras a punto de nieve, pero no secas.

Incorpora suavemente a la mezcla de queso.

Calienta el horno a 275°.

Hornea 70 minutos.

Apagar el horno y dejar reposar 1 hora sin abrir la puerta del horno.

🍷 Maridajes Perfectos

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