पनीर ब्रोकोली सूप

पनीर ब्रोकोली सूप

⏱️ 1h 30m में तैयार 🥄 तैयारी 18 min 🔥 पकाना 1h 12m 👥 4 सर्विंग 👁️ 6 बार देखा

चीज़ ब्रोकोली सूप एक मामूली आसान सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। ब्रोकोली से बना, सी. क्रीम या वाष्पीकृत दूध, बड़े जार में पनीर, प्याज पाउडर और अजवाइन नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े सॉस पैन में ब्रोकोली को 1/2 कप पानी में उबालें/भाप में पकाएं। ब्रोकोली का लगभग 1/4 भाग निकालें और एक तरफ रख दें।

बची हुई ब्रोकली को ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक प्यूरी बना लें।

मध्यम आंच पर बड़े सॉस पैन में आटा, मक्खन और 1 कप पानी डालकर मलाईदार होने तक मिलाएं।

ब्लेंडर से मिश्रण को आटे के मिश्रण में डालें।

ब्लेंडर को 1/2 पानी और क्रीम या वाष्पीकृत दूध से धोएं और आटा-ब्रोकोली डालें।

मसाले के साथ हिलाएँ और सीज़न करें।

चीज़ व्हिज़ को माइक्रोवेव करें और सूप में मिलाएँ।

अलग रखी ब्रोकोली को काट लें और सूप में डालें।

अच्छी तरह गर्म कर लें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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