Soupe Fromage-Brocoli
La soupe fromage-brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. brocoli haché surgelé, 2 boîtes (14 1/2 oz) de bouillon de poulet, 1 oignon moyen haché, 3/4 bâtonnet de beurre et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le brocoli dans le bouillon de poulet pendant 15 minutes.
Faire revenir dans le beurre jusqu'à tendreté.
Ajouter la farine et remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajouter tout le lait et cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter au brocoli et au bouillon. Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il fonde.
Allumez le feu pour laisser mijoter et laissez cuire 30 minutes en remuant souvent.
Assaisonner au goût.
Donne environ 3 litres.
🍷 Accords Parfaits
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