Pão de Queijo (2 Pães)
Pão de Queijo (2 Pães) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 7 1/2 c. farinha não peneirada, 1/2 xícara. açúcar, 1 colher de chá. sal, 2 pacotes. fermento e 2 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture 2 1/2 xícaras de farinha, açúcar, sal e fermento não dissolvido.
Aqueça a água e o leite até ficar bem quente (120° a 130°).
Adicione aos ingredientes secos e bata por 2 minutos em velocidade média.
Adicione o queijo e 1/2 xícara de farinha.
Bata em velocidade alta por 2 minutos.
Junte farinha suficiente para fazer uma massa dura.
Amasse de 8 a 10 minutos.
Coloque em uma tigela untada e vire para untar.
Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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