Blintzes de queso
Cheese Blintzes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 hogazas de pan blanco muy fino Pepperidge Farm*, 1 libra de queso crema, ablandado, 2 yemas de huevo, 1/2 taza. azúcar y 3/4 c. Mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 350°.
Cortar la corteza de los trozos de pan y extenderlos muy finos.
Batir el queso crema, las yemas de huevo y 1/2 taza de azúcar.
Unta una capa de relleno sobre cada trozo de pan y enrolla como si fuera un panecillo de gelatina.
Combine la mantequilla derretida, el azúcar morena y la canela y mezcle bien.
Sumerja cada rollito en esta mezcla y colóquelo en una fuente para horno.
Hornee por 20 minutos o hasta que estén dorados.
Están bien calientes o a temperatura ambiente.
Rendimiento: 44 blintzes.
🍷 Maridajes Perfectos
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