Käse-Blintze
Cheese Blintzes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Salz, 1 1/4 c. Wasser, 5 Eier und 2/3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Mehl und Salz mischen (sieben).
Wasser hinzufügen; glatt rühren. 4 Eier hinzufügen; gut schlagen.
Milch hinzufügen; zu einem dünnen Teig verrühren.
Langsam backen, bis der Pfannkuchen unten leicht gebräunt ist und oben fest wird.
Die Folie mit der gebräunten Seite nach oben auflegen.
Käse und 1 Ei vermischen.
Nach Geschmack Zucker hinzufügen.
Schlagen (nicht zu viel).
Geben Sie einen Löffel Käse in die Mitte jedes Pfannkuchens auf der gebräunten Seite. falten.
In einer kleinen Menge heißem Öl anbraten.
Nach Belieben mit Sauerrahm garniert servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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