Biscoitos De Queijo
Biscoitos de Queijo são um jantar fácil. Feito com 4 c. farinha peneirada, 1 quilo de queijo cheddar ralado, 2 colheres de chá. pimenta vermelha e 1 quilo de manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Peneire a farinha e o pimentão vermelho.
Coloque o queijo e a margarina no picador de alimentos.
Gradualmente, misture a farinha no queijo e a gordura vegetal até ficar homogêneo, se possível.
Retire os pedaços e enrole em bolas do tamanho de uma bola de gude.
Coloque em uma assadeira não untada.
Centralize cada um com um pequeno pedaço de noz-pecã.
Pressione para baixo para ancorar a porca.
Asse em forno a 400° por cerca de 9 minutos.
Pode ser feito com antecedência e congelado.
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