Fettuccine De Queso Y Espinacas
Fettuccine con queso y espinacas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (12 oz.) fideos fettuccine, 1 paquete (10 oz.) espinacas picadas congeladas, 2 c. leche, 1 cucharada. maicena y 1 cucharada. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola, prepare los fettuccine como indica la etiqueta, agregando las espinacas congeladas a la olla durante los últimos 5 minutos de cocción; drenar.
Regrese los fettuccine a la olla; manténgase caliente.
En una cacerola de 2 cuartos, mezcle la leche y la maicena hasta que quede suave.
Agrega la margarina, la sal y la nuez moscada.
Cocine a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y espese.
Agregue el queso parmesano rallado y el queso azul desmenuzado.
Agregue la salsa a la pasta en la cacerola.
Revuelva suavemente hasta que esté bien cubierto.
Rinde 4 porciones.
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