Patatas Con Queso Y Cebolla
Patatas con queso y cebolla es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con c. mantequilla/margarina, patatas rojas medianas sin pelar, . cebolla picada seca, pimiento al gusto y c. Queso cheddar, rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una sartén, derrita la mantequilla; agregue las papas, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Agregue la cebolla y el pimiento y revuelva para cubrir.
Tape y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.
Descubrir; cocine hasta que las papas estén doradas, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Cubra con queso; tapar y retirar del fuego.
Dejar reposar durante varios minutos.
Espolvorea con perejil antes de servir. Sirve 4.
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