Fromage et champignons
Cheese And Mushrooms est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. dés de céleri, 2 c. (8 oz) de fromage cheddar fort, 2 œufs, 1/4 c. oignon coupé en dés et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir les oignons et le céleri dans le beurre; ajouter les champignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Dans une cocotte graissée (2 litres), déposez la moitié du pain, la moitié du mélange de champignons et le fromage.
Répétez les couches avec l'autre moitié du pain, le mélange de champignons et le fromage.
Battre les œufs, le lait et les assaisonnements.
Verser uniformément sur le mélange à pain.
Cuire au four à 375° pendant 45 minutes.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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