Quiche au fromage et au jambon
La quiche au fromage et au jambon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec une croûte de pâte non cuite de 9 pouces, 1/2 c. (2 oz) de jambon cuit en cubes, 1 c. (4 oz) de fromage suisse râpé, 1/2 c. (2 oz) de fromage cheddar râpé et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer le four à 425°.
Préparez le fond de tarte et enfournez 7 minutes. Retirer du four; réduire la température du four à 325°.
Saupoudrer le jambon et les fromages sur la coquille partiellement cuite.
Dans un bol moyen, battre les œufs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger. Verser sur les fromages.
Cuire au four de 35 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Couvrir les bords du fond de tarte de papier d'aluminium lors de la deuxième cuisson pour éviter les bords trop foncés.
Laisser refroidir 5 à 10 minutes ; couper en quartiers.
Pour 6 personnes.
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