Quiche De Queso Y Jamón
El quiche de queso y jamón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con una base de masa sin hornear de 9 pulgadas, 1/2 taza. (2 oz.) de jamón cocido en cubos, 1 taza. (4 oz.) de queso suizo rallado, 1/2 c. (2 oz) de queso cheddar rallado y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta el horno a 425°.
Prepare la base de hojaldre y hornee por 7 minutos. Retirar del horno; reduzca la temperatura del horno a 325°.
Espolvoree el jamón y los quesos sobre la cáscara parcialmente horneada.
En un tazón mediano, bata los huevos hasta que estén bien mezclados.
Agrega los ingredientes restantes; mezclar bien. Vierta sobre los quesos.
Hornee de 35 a 45 minutos, hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Cubra los bordes de la base del pastel con papel de aluminio mientras hornea por segunda vez para evitar bordes demasiado oscuros.
Deje enfriar de 5 a 10 minutos; cortar en gajos.
Sirve 6.
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