Biscuits au fromage et à la ciboulette
Les biscuits au fromage et à la ciboulette sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine tout usage, 1/2 c. son d'avoine non transformé, 1 cuillère à soupe. persil frais émincé, 1 1/2 c. levure chimique et 2 c. ciboulette fraîche hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les ingrédients dans un grand bol. Avec un mixeur à pâtisserie, le mélange de margarine ressemble à de la farine grossière.
Incorporer le fromage cottage et les blancs d'œufs jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Saupoudrer uniformément 1 cuillère à soupe de farine sur la surface de travail. Étalez la pâte sur une surface farinée et pétrissez légèrement à plusieurs reprises.
Pâte jusqu'à 7/8 de pouce d'épaisseur. Avec un emporte-pièce de 2 pouces, coupez des ronds et placez-les sur une plaque à pâtisserie saupoudrée de semoule de maïs.
Cuire au four à 400° pendant 10 à 13 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud.
Donne 1 douzaine.
🍷 Accords Parfaits
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