Sopa de Queijo e Couve-Flor
Sopa de queijo e couve-flor é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 1 1/4 xícara. água, 10 onças. couve-flor congelada, 1 lata (4 onças) de cogumelos e 2 colheres de chá. Grânulos de caldo de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Em uma panela, cozinhe a cebola em água até ficar macia.
Adicione a couve-flor, os cogumelos não drenados, os grânulos de caldo de carne e a mostarda seca.
Deixe ferver.
Reduza o calor; tampe e cozinhe a mistura de vegetais por cerca de 8 minutos ou até que a couve-flor esteja macia.
Em uma jarra com tampa de rosca, misture o leite e o amido de milho; agite bem. Junte a mistura vegetal quente.
Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar.
Junte o queijo ralado e o pimentão. Aqueça, mexendo para derreter o queijo.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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