Sopa de Queijo e Brócolis
Sopa de Queijo e Brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 c. água, 10 onças. brócolis picado, 1 cebola média, 8 onças. queijo velveeta e 2 colheres de sopa. pimenta branca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Leve a água para ferver em um forno holandês de 3 litros e adicione os brócolis e a cebola.
Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 10 minutos. Adicione o queijo e os temperos, mexendo até o queijo derreter.
Junte o leite meio a meio e a manteiga.
Cozinhe em fogo baixo até ficar bem aquecido.
Misture a farinha e 1/2 xícara de água fria, mexendo até ficar homogêneo.
Adicione gradualmente à mistura de brócolis, mexendo sempre.
Cozinhe em fogo até engrossar.
Rende 2 1/2 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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